Bergader Bianco Originale

Bergader Bianco Originale -
Disponibile al banco formaggi

Formaggio semiduro con una consistenza morbida e burrosa grazie alla panna aggiunta nella lavorazione. Con Bergader Bianco L’Originale assaggiate una vera specialità della tradizione casearia bavarese. Dolce, delicato e morbido al tempo stesso, accontenta grandi e piccoli ed è un piacere per il palato di tutta la famiglia!

  • Disponibile al taglio al banco formaggi o già porzionato al banco take away
  • Fonde facilmente e si presta come ottima base per toast e piatti gratinati, ma anche per dare un gusto diverso alle vostre insalate o per insaporire salse e sughi
  • Ottimo da abbinare allo speck dell’Alto Adige, per una merenda o un gustoso pic nic
  • Vini consigliati: Pinot bianco Alto Adige – Cantina “Terlano
Valori nutrizionali medi per 100 g di Bergader Bianco Originale :
Energia 379 / 1570 (kcal / kJ)
Grassi totali 32,5 g
Acidi grassi saturi 22,4 g
Carboidrati 0,3 g
Zuccheri 0,1 g
Lattosio <0,1 g
Proteine 21,3 g
Sale 1,8 g
Calcio 725 mg
Naturalmente senza lattosio e senza glutine
Caglio animale

Altre varietà Bergader Bianco

Provenienza del latte

Il latte per i nostri formaggi viene dai verdeggianti pascoli delle Alpi Bavaresi.

Per saperne in più

Ricetta con Bergader Bianco