Lessico caseario Bergader

Tutto sul formaggio da

Edelpilz

Gli amanti del formaggio erborinato non rinuncerebbero mai al sapore aromatico-piccante del formaggio erborinato Edelpilz. La muffa nobile di colore blu è ben visibile su tutta la superficie di questo formaggio la cui pasta si presenta granulosa, ma al contempo vellutata. Nel 1927 Bergader lanciò sul mercato il primo formaggio tedesco erborinato Edelpilz  e ancora oggi il Bergader Edelpilz è una specialità casearia particolarmente apprezzata, ideale per arricchire tutti i pianti caldi.