Bavaria Blu Dolce in carrozza gluten free
Ingredienti PER 4 PORZIONI
8 fette di pane gluten free
2 uova
100 ml di latte
200 gr di Bavaria Blu Dolce
Farina senza glutine q.b.
Sale e pepe q.b.
Preparazione
Sbattere le uova con un pizzico di sale e uno di pepe.
Farcire con tre cucchiai di Bavaria Blu quattro fette di pane e coprire con le restanti 4 fette.
Passare il sandwich nel latte, a seguire nell'uovo e infine nella farina gluten free.
Friggere in abbondante olio bollente o cuocere in forno ventilato già caldo a 200° per 15 minuti.