Bergader - La montagna nei formaggi dal 1902

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Bergader lancia il nuovo format tv: Anche gli Chef mangiano a casa

Nuove ricette in onda su La7

Quante volte ci siamo chiesti “ma cosa mangiano gli chef, quando sono a casa loro, in una cucina normale come le nostre, e usando i prodotti che normalmente tutti abbiamo in casa”?

In questo periodo in cui gli italiani sono costretti a trascorrere le giornate in casa, in molti stanno scoprendo passatempi e piaceri che prima non avevano il tempo di godersi. Leggere, guardare film, ascoltare musica, giocare, riordinare armadi e catalogare ricordi e fotografie dimenticate.
Bergader, azienda che produce da più di un secolo formaggi di qualità, ha deciso di aiutare i suoi clienti a riscoprire il gusto di una cucina semplice ma gustosa, che utilizza ingredienti facilmente reperibili nel frigorifero di qualsiasi famiglia.

Bergader lancia il nuovo format tv: Anche gli Chef mangiano a casa

Avvalendosi della collaborazione del noto chef Riccardo De Pra, Bergader ha prodotto 20 videoricette – in onda su La7 da domenica 5 aprile – che suggeriscono un uso creativo e appetitoso dei suoi formaggi nella cucina di ogni famiglia, anche in quella dove la vera passione è più mangiare che cucinare.

Editate nel formato di un minuto l’una, le ricette vedono lo chef raccontare in modo spiritoso e semplice la preparazione di un piatto che sfrutti al meglio i diversi sapori dei formaggi Bergader, sposandoli in armonia al gusto di molti altri ingredienti.
I video sono ambientati nella piccola cucina di una casa di montagna, il luogo che meglio evoca i sapori e la qualità dei prodotti Bergader. Un viaggio all’interno dell’ambiente familiare di uno cuoco stellato, per trovare ispirazione nelle cose semplici e ricordare che spesso anche i grandi chef mangiano a casa.