Bergader - La montagna nei formaggi dal 1902

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Bergader porta l’eccellenza dei suoi formaggi all’evento dedicato alle prelibatezze bavaresi in Emilia Romagna

Il 29 giugno a Bologna, nella splendida cornice di Palazzo Re Enzo, Bergader Italia ha avuto il piacere di presentare le proprie specialità casearie in un evento organizzato da Alp Bayern, l’Agenzia del Ministero dell’Alimentazione, dell’Agricoltura e delle Foreste della Baviera. L’obiettivo della serata, a cui hanno partecipato Diego Farinazzo (Direttore Vendite Bergader Italia) e Andrea Brognolli (Key Account Manager Bergader Italia) è stato quello di promuovere la conoscenza delle eccellenze gastronomiche bavaresi da parte del pubblico italiano, nonché di consolidare il forte legame con il Ministero Bavarese grazie alla presenza di Michaela Kaniber, Ministro per l’Alimentazione, l’Agricoltura e le Foreste della Baviera.


Dopo la presentazione alla stampa delle 20 aziende partecipanti tra caseifici, birrifici e distillerie, è stato organizzato un momento di degustazione di prodotti tipici bavaresi guidata da sommelier.

 

La serata si è conclusa con una cena di gala a cui hanno partecipato tutti i presenti, tra cui Claudia Weiss, Direttore della Milch Bayern e V., l’Associazione dei produttori di latte bavarese, Klaus Hoffman Responsabile Export della Bayerischer Brauerbund e V. – l’Associazione dei birrai bavaresi e Elly Schlein, Vicepresidente e Assessore alla transizione ecologica della Regione Emilia Romagna, nonchè la reginetta della birra bavarese Sarah Jäger e la reginetta del latte Veronika Gschossmann.

 

La giornata è stata un successo grazie alla professionalità e l’alta qualità delle realtà presenti e ha rappresentato un’occasione di consolidamento del rapporto tra Bergader Italia e gli ambasciatori delle specialità della Baviera nel Belpaese. Eventi come questi valorizzano gli scambi culturali e gastronomici fra diversi Paesi e i reciproci rapporti commerciali. Il Ministero Bavarese ne ha colto l’importanza e ha saputo interpretare al meglio l’organizzazione di una memorabile serata di condivisione.

Diego Farinazzo (Direttore Vendite Bergader Italia), Michaela Kaniber (Ministra per l’Alimentazione Agricoltura e Foreste della Baviera) e Andrea Brognolli (Key Account Manager Bergader Italia)