Bianco, gusto delicato per tutti

Il Bianco Bergader ha un’inconfondibile consistenza morbida e un gusto dolce e delicato che viene ottenuto grazie all’aggiunta di panna nella sua preparazione. Formaggio storico di Bergader, è stato prodotto per la prima volta nel 1959 e da allora viene preparato artigianalmente secondo una tradizionale ricetta di alta montagna. Disponibile anche nella sua versione alle erbe, è un ottimo formaggio da fondere e, grazie alla sua tenerezza, è molto amato da tutta la famiglia.