Bergader - La montagna nei formaggi dal 1902

Insalata con misticanza, lamponi, noci ed edelblu

Ricetta di Luisa Chiddo

Ingredienti PER 4 PERSONE

500 gr di insalata misticanza
200 gr di lamponi
100 gr di noci
olio extra vergine di oliva sale
pepe
aceto balsamico

Preparazione

Lavare bene la misticanza e scolare;
Lavare i lamponi, spezzettate grossolanamente le noci;
Componete l’insalata con i lamponi, le noci e i cubetti di formaggio Bergader Condite con olio, pochissimo sale, pepe e aceto balsamico.