Bergader - La montagna nei formaggi dal 1902

Edelpilz, le venature blu di montagna

Formaggio erborinato storico di Bergader, con le sue venature blu rappresenta una raffinata specialità piccante. Con la creatività e l’attenzione al gusto che da sempre caratterizza Bergader, il fondatore Basil Weixler decide di produrre, negli anni Venti, il Bergader Edelpilz, un formaggio dal sapore deciso e pregiato.
Un successo di gusto che è arrivato a quasi 100 anni di storia e che conserva ancora oggi la sua ricetta originale. Un formaggio che rende omaggio alla tradizione casearia con una lavorazione innovativa, che armonizza il sapere antico dei mastri casari con le nuove tecnologie.

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Edelpilz, le venature blu di montagna
Ingredienti Edelpilz, le venature blu di montagna Valori Nutrizionali Edelpilz, le venature blu di montagna

VALORI NUTRIZIONALI - INGREDIENTI

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Edelpilz, le venature blu di montagna
Valori Nutrizionali Edelpilz, le venature blu di montagna

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